« Lehetséges enigma   Málnaszezon »

Evőeszközök

szerda 2008. júl. 9. 20:23
még nincsenek kommentek
Kategóriák: eszköz
Majdnem híres

Sokan írtak a konyhagépeikről és egyéb konyhai kütyüjeikről. Én is kedvelem a jó szerszámokat, de éppen olyan fontosak a jó evőeszközök. Például a napokban jöttem rá, hogy nincs a házban egy jól kézreálló fűrészes élű, steak-et könnyen vágó kés (vagy inkább hat, hogy biztosra menjünk). Körülnéztem egy kicsit evőeszköz-fronton, de nagyon nem kellett nézegetni, mert minden darabot jól ismerek. Mindketten hoztunk egy garnitúrát a háztartásba, mikor összeházasodtunk. Én egy egyszerű, de nagyon jó formájú készletet, G. egy meander mintás orosz garnitúrát. Mindkettőből van még néhány darab mutatóba, nagyon szeretem mindegyiket. Kaptunk nászajándékba egy harmadikat is, de ez ronda, és rossz formájú. Sokáig dobozban volt, ünnepekre került elő, de végül befogtuk hétköznapra. Vagyis a kép eléggé összevissza, és a helyzetet súlyosbítják a pótlólag vásárolt teáskanalak, amelyeknek rövid időn belül nyoma veszik a konyha Bermuda-háromszögében. Feltünt még egy negyedik készlet pár éve, az igénytelenül csomagolt filléres fajtából. Ebből a villáknak és a kanalaknak elég jó a formája, de az anyag nagyon gyenge. Elég csak egy sárgadinnye belsejét kikaparni, és már érzem, hogy hajlik el a kanál nyele. (Nem, nem vonok le ebből messzemenő következtetéseket.) A kések egyszerűen használhatatlanok. Az élük ugyan recés, de nem vágnak, és a súlyelosztásuk nagyon rossz, túl könnyű a nyelük. Mindezek egy rekeszes tartóban vannak a konyhapult tetején, nem csoda, hogy fogynak szép lassan. A hosszú nyelű fagyiskanalakat, meg azokat a recés szélűeket, amivel a grape-fruit-ot lehet enni, a fiókban tartom, meg is vannak hiánytalanul. Süteményes villából is van két szép garnitúra, külön dobozban. Skóciában is vettem hat kisvillát egy régiségkerekedésben. Az árus azt mondta róluk, hogy a harmincas évekből valók, de három fontért ezt erősen kétlem.

fagyiskanál

Tavaly aztán úgy gondoltam, kell végre egy jó minőségű, jó formájú, szép készlet, és a sógornőmtől ezt kértem ajándékba a születésnapomra. A biztonság kedvéért megadtam a pontos paramétereket is: márkanév, cikkszám, internetes oldal, ár. Ez Fiskars márkájú, stabil, jó anyagból készült, a nyelén diszkrét minta, amit a fényes és matt felületek váltakozása ad ki. A kések jól vágnak, a kanalak laposnak látszanak, de meglepően sok levest elbírnak. A villák pedig öblösek és élesek egyszerre. Egyelőre szigorúan rendkívüli alkalmakra. Mint például a következő hétvége...

Ezt a fotót K. készítette.

 

phzs

Kategóriák

eszköz

Komment

Még nincsenek kommentek.

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.





BoMi 2007